Cabang Jawa Tengah dari Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) mengatakan bahwa permintaan untuk kopi luwak, sejenis kopi khas Indonesia dan dikenal sebagai kopi termahal di dunia, telah menurun sejak tahun 2013. Kopi luwak adalah jenis kopi yang luar biasa karena dibuat dari biji-biji yang telah melalui sistem pencernaan luwak. Proses produksinya yang padat karya dan kelangkaannya di pasar global menyebabkan harga mahal kopi luwak.

Lanjut baca ›

On the 26th edition of the Specialty Coffee Association of America (SCAA), which is held  between 24 and 27 April 2014 in the Washington Convention Center (Seattle), Erna Knutsen - who introduced the term 'specialty coffee' in 1974 in an issue of the Tea & Coffee Trade Journal and is the founder of Knutsen Coffees Ltd - said that Mandailing coffee (a specialty coffee from Sumatra) is her favorite specialty coffee. Knutsen received the Life Achievement Award at the SCAA on the opening night of the event.

Lanjut baca ›